Vitamin K2

Vitamin K (das „Koagulations-Vitamin“) ist eine Gruppe aus drei Stoffen: K1 (Phyllochinon) kommt in Pflanzen vor, K2 (Menachinon) wird durch bakterielle Synthese bzw. Fermentation gebildet und Vitamin K3 (Menadion) ist eine synthetische Variante des Vitamins, die meistens in Tierfutter eingesetzt wird. Wir verwenden ausschließlich hochwertiges, patentiertes Vitamin K2 (MenaQ7®), dessen Aufnahme (Bioverfügbarkeit) deutlich besser zu sein scheint. 

Die Menachinone werden mit den Buchstaben MK abgekürzt und unterscheiden sich leicht im chemischen Aufbau ihrer Seitenketten (Isopren-Einheiten). Die korrekte Bezeichnung für unser Menachinon mit sieben Seitenketten ist deshalb MK-7. Hauptwirkung von Vitamin K ist die Aktivierung von Gerinnungsfaktoren - ohne diese Aktivierung findet keine Blutgerinnung statt. Eine weitere Wirkung besteht in der Regulation des Calcium-Stoffwechsels (Aktivierung von Osteocalcin und Calbindin): Vitamin K hat somit eine enge Partnerschaft zu Vitamin D, dem anderen Regulator des Calcium- bzw. Knochenstoffwechsels. Die Kombination von K2 und D3 ist somit sehr geläufig, man vermutet dass sich durch eine Kombination eventuelle Nebenwirkungen minimieren lassen. 

Vitamin K nimmt außerdem Einfluss auf verschiedene Zellfunktionen und das Herz-Kreislauf-System. Die NRV-Empfehlung für Vitamin K liegt bei 75 Mikrogramm, als Höchstmenge gelten nach EFSA bis zu 1.000 (!) Mikrogramm als sicher. Wir nutzen 100 Mikrogramm MK-7 als Tagesmenge und empfehlen die Verbindung mit Vitamin D3. Wichtig: die Einnahme von Vitamin K darf nicht bei Verschreibung von Gerinnungshemmern erfolgen!