Natriumascorbat

Natriumascorbat ist eine puffernde Form von Vitamin C, bei der Ascorbinsäure mit Natrium kombiniert wird. Diese Form ist weniger sauer als reine Ascorbinsäure und daher magenschonender, wodurch sie besonders für Personen mit empfindlichem Magen geeignet ist. Natriumascorbat liefert die gleiche aktive Form von Vitamin C, nämlich Ascorbat, das essenziell für viele biochemische Prozesse im Körper ist. Als Nahrungsergänzungsmittel wird es verwendet, um die antioxidative Abwehr zu stärken, die normale Funktion des Immunsystems zu unterstützen und die Kollagenbildung zu fördern. 

 Natriumascorbat ist wasserlöslich und wird schnell vom Körper aufgenommen. Es wirkt als starkes Antioxidans, indem es freie Radikale neutralisiert und so Zellen und Gewebe vor oxidativem Stress schützt. Darüber hinaus unterstützt es die Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Quellen und trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei.

 Im Vergleich zu reiner Ascorbinsäure ist Natriumascorbat durch seinen neutralen pH-Wert schonender für die Zähne und die Magenschleimhaut, weshalb es sich auch für die langfristige Anwendung eignet. 

 Die empfohlene Dosierung von Natriumascorbat liegt in der Regel bei 500 mg Vitamin C täglich, dies entspricht ca. 570 mg Natriumascorbat. Diese Menge deckt den täglichen Bedarf und kann bei erhöhtem Bedarf, z. B. in stressreichen Zeiten oder bei besonderen körperlichen Anforderungen, angepasst werden. Natriumascorbat wird häufig verwendet, um den Vitamin-C-Status zu optimieren, die antioxidative Kapazität zu fördern und die allgemeine Vitalität zu unterstützen.