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Ascophyllum nodosum

Kelp bzw. Knotentang ist eine biologische Quelle für organische Jod- und Eisenverbindungen

Der auch als Knotentang bezeichnete Kelp (Ascophyllum nodosum) ist eine im ganzen Nordatlantik verbreitete Braunalge und kommt auch in Nord- und Ostsee vor. Früher wurde die unbearbeitete Alge aufgrund ihres hohen Gehalts an Mineralstoffen als Mineraldünger in der Landwirtschaft eingesetzt, inzwischen wird Kelp nach Weiterverarbeitung auch als interessante Mineralstoffstoff-Quelle für den Menschen entdeckt. 

Kelp ist durch die marine Herkunft und biologische Verarbeitung reich an Jod, welches insbesondere für die Schilddrüsen-Funktion unerlässlich ist. Insbesondere in Deutschland, welches nach Aussage von BfR und DGE als Jodmangelgebiet gilt, ist die Versorgung mit Jod besonders wichtig. 

Die deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Jodaufnahme von 200 µg, von denen ca. 50 - 60 µg über die Nahrung aufgenommen werden. Die verbliebenen 150 µg können durch unsere empfohlene Tagesmenge an Kelp aufgenommen werden und entsprechen damit 100% des Tagesbedarfs laut NRV.

Kategorie: Mineralstoffe, Vitalstoffe
Empfohlen für...: Bewegungsapparat: Gelenke, Knochen, Muskeln, Nerven, Sehnen
Wirkstoffe pro Tag (2 Kapseln) % NRV*
Jod150,0 mcg100
* % der Nährstoffbezugsmenge
** keine Referenz vorhanden

Einnahmeempfehlung

verteilt auf bis zu drei Mahlzeiten

Inhaltsstoffe

Kelp (Ascophyllum nodosum)
Füllstoff: Cellulose, Kapselhülle: HPMC (Hydroxypropylmethylcelluclose)

Warnhinweise